Loetje opent nieuw restaurant aan de Klinkenbergerplas
Afgelopen week opende Loetje een nieuwe vestiging aan de Klinkenbergerplas in Oegstgeest. Het gebouw ligt op een bijzondere plek tussen Oegstgeest en Warmond. Het ontwerp is gemaakt voor deze locatie, met grote ramen die een weids uitzicht over het water geven. We zochten contact met Niels Limburg om meer te weten te komen over dit bijzondere project.
Wie ben je, Nieks? Wat is je rol binnen SeARCH? En wat is jullie visie?
Ik ben projectarchitect bij SeARCH. Ik werk mee vanaf de eerste schets tot en met de uitvoering. SeARCH is een architectenbureau in Amsterdam. We werken met een internationaal team aan projecten over de hele wereld. Het bureau is in 2002 opgericht door Bjarne Mastenbroek. We onderzoeken steeds hoe gebouwen en landschap het beste samen komen.
Voor ons begint elk ontwerp bij het landschap. Dat is open, grenzeloos en verbindt alles: architectuur, stedenbouw, interieur en exterieur. Door zo te denken, kunnen we duurzaam en bewust ontwerpen. Omdat Nederland weinig ruimte heeft, gaan we er slim mee om. We werken nauw samen met opdrachtgevers, gebruikers en specialisten. Zo ontstaan verrassende en vernieuwende ontwerpen. Onderzoek naar nieuwe materialen en bouwmethoden hoort daar vanzelf bij.
Waarom hebben jullie voor riet gekozen als dakbedekking?
Riet past goed bij het landschap én bij de Nederlandse bouwtraditie. Het sluit mooi aan op de rietkragen langs de Klinkenbergerplas. Het gebouw heeft vier vleugels die soepel in elkaar overlopen. Daardoor ontstaat een ingewikkelde dakvorm. Riet is heel geschikt om zulke vloeiende vormen mooi uit te voeren.
Hoe kwamen jullie op het idee van een XL rieten dakvoet?
De grote overstekken zorgen ervoor dat de zon het gebouw niet te veel opwarmt. De glazen puien lopen tot aan deze overstekken. We wilden dat het grote rieten dak van binnen goed zichtbaar zou zijn.
Gebruiken jullie vaker riet in ontwerpen?
Ja, vooral bij renovaties en uitbreidingen. Het bestaande deel van de villa in Wolzak heeft bijvoorbeeld ook een rieten dak.
Wat waren de technische en bouwkundige uitdagingen?
De XL-rietkraag bestaat uit gestapelde bossen riet. Die lopen bijna recht omhoog tot 45 graden schuin. Dit lijkt op een mansardedak. In dit project steekt het riet extra ver uit, zonder dat het mag doorzakken. Om zeler te weten dat dit goed werkte, bouwde een lid van de Vakfederatie Rietdekkers een proefstuk. Zo vonden we al voreg in het ontwerp een goede oplossing. De vier vleugels van Loetje openen zich zo dat er ruimte ontstaat voor een daklicht. Van bovenaf zie je dat er keramische nokpan bij die opeing splits in twee losse nokken. Het daklicht sluit hier precies op aan. Het strakke glas vormt zo een mooi contrast met het natuurlijke riet en de keramische nokpannen.
Het hele dak is in 3D ontworpen. Het programma konden we instellingen meegeven, zoals een minimale helling van 45 graden. Dat was belangrijk voor de levensduur van het riet.
Hoe reageren de eigenaar en de gasten?
Zij zijn heel positief. Daarnaast verscheen er een mooie publicatie over het project in het Leidsch Dagblad.
Hoe zie je de toekomst van het rieten dak?
Riet wordt vooral gebruikt als dakbedekking, maar kan veel meer. Riet kan in gevels, als insolatie of in landschappelijke elementen. Het is een natuurlijk materiaal dat goed isoleert, vocht regelt en helpt bij een gezond binnenklimaat.
Als riet goed is aangebracht en onderhouden, gaat het lang mee. Na gebruik is het volledig afbreekbaar of her te gebruiken. Riet is een van de meest circulaire materialen voorals als het lokaal wordt geoogst. Het groeit snel, zonder kunstmest of intensief werk. Tijdens de groei neemt riet CO2 op en verbetert het waterkwaliteit en biodiversiteit. Als het uit de buurt komt, is er weinig transport nodig en blijft de impact klein.